杏是一种玫瑰植物，果实含糖量不是很高，原产地在中国，果实成熟时间在9月至11月，果实较小，大多数果实球形，果实直径约2.5厘米，果实表面黄红色，光滑，果肉深黄色，食用后调节血压，促进吸收，增强记忆。

杏属于什么水果？

杏是指世界各地种植的玫瑰科植物。果实含糖量不是很高，不属于高糖果，也不是杂交或嫁接的水果。

杏产地

杏不是热带水果，它的起源在中国，中国的主要起源是北京、河北、甘肃、山西、山东、新疆等省份，其中新疆杏的味道最好。

杏成熟季节和月份

杏是夏秋两季的水果。水果的成熟时间是每年9月至11月。不同品种的杏价格会有很大差异，一般每斤3-10元。

杏的形状和外观

杏的果实比较小，大实呈球形，果实直径约2.5厘米，果实表面呈黄红色，比较光滑，果肉呈深黄色。

杏性味

一般来说，杏性平，既不是凉性水果也不是热性水果，属肺、胃经，适合大多数人食用。

杏食用

杏口感：杏是一种美味的水果，成熟后酸甜多汁，细嫩无渣，但未成熟时口感酸涩。

杏功效作用：杏具有调节血压、促进吸收、增强记忆等功效。

杏吃法：杏可以直接吃，果皮也可以吃，也可以做成果汁、果酱或罐头，一天吃3-5个就够了。