榴莲的含糖量相对较高，约为27%。它属于高糖水果。此外，榴莲的甜度也会受到品种的影响。一般来说，香味浓郁、圆润的外观和粗大的钉子可以压在一起摇晃。摇晃的榴莲会更甜。味道细腻甜美，气味刺鼻。爱吃的人会觉得香，不爱吃的人会觉得臭。

榴莲甜度

榴莲含糖量高，约27%，属于高糖水果。此外，榴莲的甜度也会受到品种的影响。

榴莲的甜度一般为35.4度，一些进口榴莲的甜度会更高。例如，泰国榴莲的甜度为38度，因此榴莲是一种甜度较高的水果。

榴莲甜度等级

一般来说，影响榴莲甜度的因素主要有两个，一个是质量因素，接受较少光和热量的榴莲甜度较低，二是成熟因素，通常不成熟的榴莲不甜，需要放置一段时间才能吃。

在辨别榴莲的甜度时，可以根据气味、手感和把柄来辨别。一般来说，香味浓郁、圆润的外观和粗大的钉子可以压在一起，摇晃的榴莲会更甜。

增加榴莲甜度的方法

榴莲是一种著名的热带水果，通常种植在广东、海南等地方，榴莲属于热水果，多吃会生气，榴莲味道细腻甜，气味会有点刺鼻，喜欢吃的人会感觉香，不喜欢吃会感觉臭。