百香果含糖量为15%，可视为甜度较高的水果。其中，金百香果的甜度相对较高，甜度为18度。一般来说，品种好、阳光充足的百香果会生长得更好，甜度也会增加。它属于温性或平性水果。它尝起来又酸又甜，富含氨基酸和维生素，适合生吃和果汁饮用。

百香果甜度

一般来说，百香果的含糖量是15%，这是一种高甜度的水果。此外，百香果的甜度因品种不同而异。一般来说，金百香果的甜度相对较高，甜度为18度。

百香果甜度等级

百香果的甜度主要受遗传因素和生长环境的影响。一般来说，品种好、阳光长的百香果会长得更好。此外，在25度左右的温度下，百香果会长得更甜。

在区分百香果的甜度时，可以根据颜色、声音和气味来区分。一般来说，甜百香果的表面会有轻微的褶皱，表面会有斑点。摇一摇。如果没有动静，说明果肉饱满，闻起来有香味，说明会很甜。

增加百香果甜度的方法

百香果富含氨基酸和维生素，属于温水果或平水果，味道酸甜，适合生吃，也适合果汁饮用，糖的积累主要依靠光合作用，所以，想要甜，让它接受足够的光，另一方面，甜也会受到酶的影响，然后注意良好的环境温度控制。