芋头是块根，淀粉更集中的根，整个外观是块，根和球茎不能吃，只能吃地下水果，吃肿胀解毒后，治疗烫伤、肿块等效果，本身富含多种必需元素，能有效防止胃酸过多引起胃痉挛，同时由于植物碱性，具有的作用。

芋头是块根还是块茎

芋头是变态根。由于其淀粉集中在根部，整体外观呈块状，因此在专业上被称为块根。

芋头的叶子呈盾形或椭圆形，叶子呈椭圆形或长条，颜色为绿色、紫色，属于一年生草本植物。

芋头在室温养殖环境下，几乎每个母芋头节都有一个发芽，所以随着发芽的生长，其主要母芋头变成肉质球茎，在生长过程中逐渐增加。

芋头吃根还是

芋头是芋头的别称，它的根和球茎，不能吃，只能吃地下的果实，吃后有消肿解毒、治疗烫伤、肿块等作用。

芋头本身富含人体必需的多种元素，能有效防止胃酸过多引起的胃痉挛。同时，由于这种植物是碱性的，它也有乌润美发的作用。

芋艿根系

芋头是多年生根草本植物，是一种常见的粮食作物，芋头是单叶植物，也就是说是须根植物。

芋头图