菱角是一种碳水化合物，其碳水化合物含量相对较高。它是一种单糖碳水化合物。因为它含有膳食纤维，所以它也是一种纤维食品。菱角富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、钠和维生素B、烟酰胺、磷、镁、铁、钙等营养物质。

栗子是碳水化合物吗？

菱角是碳水化合物，其碳水化合物含量较高，但菱角热量不高，是单糖碳水化合物。

栗子含有膳食纤维，所以它也是一种纤维食物，栗子是一种更特殊的食物，它不仅属于蔬菜，而且属于水果，不仅可以生吃水果，还可以炒熟食。

菱角碳水化合物含量

菱角是碳水化合物，也是高碳水化合物，热量比较高。菱角每100克含有14.2克碳水化合物。

菱角成分含量

菱角富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、钠和维生素B、烟酰胺、磷、镁、铁、钙等营养物质。

一般来说，每百克菱角都含有脂肪.2g、蛋白质有1.4g、碳水化合物10.4g、糖4.8g、钠12mg、维生素B60.1mg、烟酰胺1mg、磷720mg、镁14mg、钾530mg。