大多数柠檬的甜度将保持在3度，个别柠檬的甜度将达到5度，属于低甜水果，也属于平水果，味道干燥，味道很酸，普通人很难接受味道，柠檬在种植过程中很难提高甜度，只有在果实成熟后，做蜜饯或果酱来提高甜度。

柠檬甜度

柠檬富含水和有机酸，其甜度不高，一般在3-9度左右，柠檬属于低甜水果，大多数柠檬的甜度将保持在3度，个别柠檬的甜度将达到5度。

柠檬甜度等级

影响柠檬甜度的因素很多，一般受温度、光照、降水、土壤、pH值、肥料等因素的影响。通常在寒冷炎热的环境中，柠檬的生长会受到影响，柠檬在阳光充足、土层深厚肥沃的中性土壤中的甜度也不会太差。

柠檬的甜度通常分为6级。在区分柠檬的甜度时，通常根据表皮、颜色、虫眼、大小、重量和形状进行选择。一般来说，果皮光滑、颜色均匀、无虫眼、大小适中、形状长的柠檬会更甜。

增加柠檬甜度的方法

柠檬有很多用途。它可以作为水果饮料或蛋糕制作。柠檬是一种平水果。它尝起来又干又酸。普通人很难接受。

柠檬在种植过程中很难提高甜度，只有果实成熟后，才能提高甜度。