西红柿是茄科茄子植物，是一种非常常见的蔬菜，所以不是国家保护植物，茎相对柔软，无木细胞，属于草本植物，一般花期在夏秋两季，也是被子植物，喜欢温暖的环境，不耐寒，冬季需要保暖，避免冻害。

什么是西红柿？

番茄是茄科茄属植物，是一种非常常见的蔬菜，所以它不是国家保护植物，它属于草本植物，因为它的茎相对较软，没有木细胞，所以它不属于木本植物。

此外，番茄可以开花，属于被子植物，一般花期为每年夏秋两季。

番茄生长习性

番茄不耐寒，最适合其生长温度在20摄氏度到25摄氏度之间，所以在冬季维护番茄必须注意其生长环境的温度，最好在温室内维护，以避免其冻害。

番茄生长的地方

番茄适合在温暖的环境中生长，对土壤的要求不是很严格，一般排水良好，番茄起源于南美洲，目前在中国南北种植。

番茄长什么样？

西红柿的外面和里面都是红色的。它的形状是圆的，肉细腻，汁液丰富。一般可以生吃、煮、加工成番茄酱等。有很多不同的吃法。