绿色果肉水果品种一般有猕猴桃、绿柠檬、黄油果、绿苹果、绿葡萄、杨桃、甜瓜等，这些水果成熟时间不同，猕猴桃成熟时间在10月至11月，绿柠檬成熟时间在7月至9月，黄油果在10月成熟，绿苹果在7月至8月成熟，甜瓜在4月至5月成熟。

水果品种绿色果肉

猕猴桃、青柠檬、黄油果、青苹果、青葡萄、杨桃、甜瓜等是绿色果肉的水果品种。

猕猴桃

猕猴桃成熟于秋季10月至11月上市。猕猴桃呈椭圆形，果皮呈棕色厚绒毛，果肉呈绿色。产于陕西、河南、贵州等地，价格约5元一斤。

青柠檬

绿柠檬成熟于7月至9月上市。绿柠檬的果肉颜色略蓝，果实呈椭圆形，外观为绿色或黄色，味道极酸。产于四川、云南、广西等地，价格一般为每斤7元。

牛油果

鳄梨每年10月成熟上市。果实呈卵形，表皮深绿色，果肉口感浓郁。广西、广西、福建等地，价格约10元一公斤。

青苹果

绿苹果的果皮和果肉都是绿色的，微酸多汁，产于河北、甘肃、山东等地，7-8月成熟上市，价格在10元左右。

甜瓜

甜瓜于4月至5月成熟上市，果实呈椭圆形，表皮呈青绿色或深绿色，果肉呈青黄色，香甜可口。产于新疆、陕西等地，价格一般在每公斤5元左右。