百合不仅是一种花，也是一种蔬菜。它分为观赏品种和食用品种。它是一种可以在夏季和秋季收获的蔬菜。它可以在夏季7月至8月收获，也可以在秋季9月至10月收获。百合可以从7月到10月食用，最适合在秋季和9月食用。此时，百合味道最好。

百合是什么季节的菜？

百合不仅是一种花，也是一种蔬菜。它分为观赏品种和食用品种。它是一种可以在夏季和秋季收获的蔬菜。它可以在夏季7月至8月收获，也可以在秋季9月至10月收获。

百合的品种有龙牙百合、卷丹百合、兰州百合、宜兴百合，可食用，夏秋两季均可收获。

吃百合月份

百合一般在夏季和秋季出售，从7月到10月，秋季9月最适合吃百合，此时百合味道最好。

夏季8月份百合是最便宜的，此时它将大量上市，冬季吃百合属于反季节食用的蔬菜。

百合成熟上市月

百合最适合在春季3月前和秋季8月至9月种植。此时，播种可以提高其发芽率。适用于气候凉爽干燥的地方，夏季8月、秋季9月成熟上市。

百合在中国许多地区都有大面积的种植湖南、四川、河南、江苏、浙江等地。7月和9月可采摘上市，上市价格为每公斤30-100元。

百合的食用功效和作用

百合尝起来有点苦，一天吃50g左右最好，适量吃百合对身体有好处，有润肺止咳、补中益气的作用。