鸡脚菜又称海冻菜、石花菜、红丝、凤尾等。因为这种蔬菜看起来像龙须和鹿角，有些地方也叫龙须菜和鹿角菜。鸡脚菜一般指石花菜，属于石花菜科和石花菜科的一种蔬菜。这种蔬菜具有很强的环境适应性，一般是人工栽培，全年种植，采摘上市。

鸡脚菜又叫什么菜？

鸡脚菜一般指石花菜，属于石花菜科和石花菜科的一种蔬菜。这种蔬菜具有很强的环境适应性，通常是人工栽培的。全年都有种植和采摘。

鸡脚菜又称海冻菜、石花菜、红丝、凤尾等。因为这种蔬菜看起来像龙须和鹿角，有些地方也叫龙须菜和鹿角菜。

鸡脚菜长什么样？

鸡脚菜是一种藻类植物，有紫色、深红色、深紫色等颜色。藻类大多是直立的，分枝多，枝条扁平或亚圆柱形，藻类的大小和形状差异很大。

鸡脚菜在哪里生长？

鸡脚菜大多生长在海里的珊瑚礁上，喜欢水质干净、含盐量高的海域。植物分布广泛，分布在中国、日本、朝鲜、美国、墨西哥和智利。

鸡脚菜的功效和作用

鸡脚菜可以和凉菜混合，也可以做成凉粉。味道清爽脆嫩，但不能长时间煮熟。否则蔬菜会溶解，具有润肠通便、清热解毒、益智健脑、美容养颜等功效。