萝卜菜又称萝卜杆、萝卜菜、萝卜甲等。，实际上是萝卜的根叶。在《本草再新》中被称为萝卜流苏，在《现代实用中药》中被称为萝卜甲。萝卜菜是十字花科植物萝卜的根叶，应该属于冬春蔬菜。大部分都是冬天或者早春收获的四季都可以播种，但最好是早春。

萝卜菜又叫什么菜？

萝卜菜实际上是萝卜叶，是十字花科植物萝卜的根叶，应该属于冬春蔬菜，主要在冬春收获，萝卜可以全年播种，但早春是最好的。

萝卜菜又称萝卜杆、萝卜菜、萝卜甲等。，实际上是萝卜的根叶，在《本草再新》中被称为萝卜流苏，在《现代实用中药》中被称为萝卜甲。

萝卜菜长什么样？

萝卜菜有卷曲多皱的叶柄叶柄。叶子通常弯曲成团，上面有不规则的羽毛裂缝，颜色多为黄绿色，干燥后质地简单，质地轻盈，香气浓郁。

萝卜生长在哪里？

萝卜菜在世界各地种植。在气候条件适宜的地区，这种蔬菜几乎可以全年种植，其中贵州、山东、浙江等地的萝卜品质最好。

萝卜菜的功效和作用

萝卜菜可以凉拌、炒菜、蒸、做汤等。味道鲜美。这种菜也可以入药，性平凉，具有清热消肿、消炎止痛、抗菌生肌的功效，对口腔溃疡有明显的治疗作用。