地菜又称扁锅铲菜、荠菜、菱角菜、假水菜。不同的地方有不同的名字:河南、湖北等地区叫地菜；北方大部分地区也叫白花菜和黑心菜；西北部有地区也叫香荠。地菜是一种野生蔬菜，十字花科，荠菜是一种植物。地菜可以三季种植，春天可以二月种植，夏天可以七月种植，秋天可以收获植，冬季上市。

地菜又叫什么菜？

地菜是一种野生蔬菜，十字花科，荠菜是一种植物。地菜可以在三季种植，春季可以在二月种植，夏季可以在七月种植，秋季可以收获。

地菜又称扁锅铲菜、荠菜、菱角菜、假水菜，在不同的地方也有不同的名字:

河南、湖北等地区叫地菜；

北方大部分地区也叫白花菜、黑心菜；

西北部有些地区也叫香荠。

地菜长什么样？

地菜最高可达40cm左右，主茎细长，基部为白色，上部为绿色，叶片多为圆形或椭圆形，对生，每逢花期都有白花。

地菜生长在哪里？

地菜原产于田野、山区、路边和花园，分布在中国大部分地区，如江苏、安徽和上海郊区。地菜生长不大，适应性强。

地菜的功效和作用

土菜可以新鲜食用，也可以在烹饪后食用。它含有多种维生素、微量元素和荠菜酸。荠菜酸具有止血作用。这种成分可以减少血液凝结或持续流出。如果受伤，你可以在一段时间内看到效果。