香椿芽一般在谷雨前后采摘，即每年3-5月采摘，清晨采摘的香椿芽最嫩最好。采摘时，一般采摘紫色叶子。一般来说，第二次采摘时间可以在采摘20天左右后进行。香椿芽主要分布在山东、蒙阴、甘肃、辽宁、内蒙古、广东、广西、河南、陕西等地。

香椿芽采摘时间

香椿芽一般在谷雨前后采摘，即每年3-5月采摘，清晨采摘的香椿芽最嫩最好。采摘时，一般采摘紫色叶子。一般来说，第二次采摘时间可以在采摘20天左右后进行。

香椿芽采摘季节不同产地

香椿芽主要分布在山东、蒙阴、甘肃、辽宁、内蒙古、广东、广西、河南、陕西等地。

采摘山东香椿芽的时间

山东香椿芽通常在春季2-5月后种植，种植3个月后采摘上市。山东产的香椿芽一般口感醇厚，种植面积广。

采摘蒙阴香椿芽的时间

蒙阴香椿芽一般在每年1月、2月或8月至10月种植，第二年春季采摘上市。蒙阴产的香椿芽颜色紫红，长度大。

采摘甘肃香椿芽的时间

甘肃香椿芽一般在3月或9月种植，每年3-5月采摘上市。甘肃产的香椿芽品质优良，新鲜嫩滑。

不同品种的香椿芽收获时间

香椿芽一般在春季2-5月或秋季9-10月种植。香椿芽的常见品种有紫香椿芽和绿香椿芽，其中紫香椿芽将在4月和5月采摘，绿香椿芽将在3月左右采摘。