青梅是一种冷水果。成熟上市时间为4-5月，不同地区会有所不同。因此，春春天吃青梅的味道是最好的。然而，青梅鲜果的保质期很短，不易储存，因此经常出售加工成果。青梅是春季的水果，更适合在低海拔的丘陵和坡林中种植。常见产地有越南、泰国、菲律宾、印尼、海南、广东、福建、浙江等地。

青梅是几月份的水果

青梅是一种冷水果。成熟上市时间为4-5月，不同地区会有所不同。因此，春吃青梅味道最好。但青梅鲜果保质期短，不易储存，加工后经常出售。

青梅成熟上市季节

青梅是春天的水果，更适合种植在低海拔的丘陵和坡林中。常见的产地有越南、泰国、菲律宾、印尼、海南、广东、福建、浙江等地。

福建青梅：福建盛产诏安青梅，是国家地理标志产品，果实在5月左右成熟，这里的青梅果皮薄，酸度高，是著名的富硒青梅。

浙江青梅：浙江盛长兴青梅是长兴三宝之一，4月左右成熟上市。这里的青梅酸爽口，可以用来做蜜饯、果酱、果汁等产品。

广东青梅：广东盛产普宁青梅，也是国家地理标志产品，4-5月上市，这里的青梅肉质柔软，色泽鲜艳，在国内外享有盛誉。

正确吃青梅

青梅一般不会引起火灾，每次吃3-5片，否则会刺激胃，这不仅可以直接吃，还可以做成腌青梅、青梅酒等产品，腌青梅清脆清爽，很受人们的欢迎。

青梅的功效和作用

青梅具有生津止渴、消炎止泻、健胃消食的功效。这是因为青梅的果肉含有琥珀酸、酒石酸等有机酸，能分泌消化液，健脾开胃。此外，它还能缓解喉咙痛的人，有利于恢复失声。