桑椹是春季4月至6月盛产的水果，是一种温暖的水果，但南方会比北方早一点。桑树最美味的时间是每年5月，桑树味道最好。常见的桑树产地有浙江、新疆、北京、四川、山西、山东、广西等地区。

桑椹属于几月份的水果

桑椹是一种温水果。具体成熟上市时间约为每年4月至6月，但南方将比北方早一点。桑椹最美味的时间是每年5月。此时，桑椹的味道最好。

桑椹成熟上市季节

桑树是春季4-6月盛产的水果，更适合在地面平整、通风良好、阳光充足的地区种植，需要肥沃的土壤。常见的产地有浙江、新疆、北京、四川、山西、山东、广西等地区。

山西桑葚：山西阳城桑椹丰富，品质极佳，4-6月上市，果实饱满，果肉微酸甜，营养价值丰富

北京桑葚：北京盛密云桑椹，成熟时间在5月左右，这里的桑椹皮薄肉酥甜，还可制成酒、膏、果酱等产品。

新疆桑葚：新疆富含库车药桑，被称为桑椹之王，果实在5月至6月左右成熟，果肉口感酸甜，品质优良。

正确吃桑椹

桑椹是平的，一般不会引起火，也不会着火，建议每天吃不超过20颗，具体的饮食方法除了可以直接食用外，还可以用来做桑椹酱、桑椹汁、桑椹红枣牛奶等。

桑椹的功效和作用

桑椹具有滋阴补血、生津润肠、补肝补肾的功效。可以单独煮或代茶饮食，滋阴补血。何首乌和黑芝麻可以改善白发，麦冬和生地也有润肠通便的作用。