成熟的芒果一般比较软，味道很浓，一般味道很甜，不成熟的芒果比较硬，形状比较小，味道很涩，所以通常看芒果是否成熟可以通过感觉和颜色来判断。

芒果成熟期

1、早熟芒果：早熟芒果一般在3月份就有了，但是颜色比较淡，味道不是很甜，3月份芒果产量比较低。

2、中熟芒果：中熟芒果5月左右上市，形状比较大。一般这个时候成熟的芒果品种很多。

3、晚熟芒果：晚熟芒果一般比较小，但是味道很甜。一般成熟时间在8月左右，有的可能在9月成熟。

芒果熟不熟怎么看？

1、看果蒂：成熟芒果的果蒂一般都是凸起的，而且形状是圆如果不成熟，芒果的果蒂大多是扁平的。

2、闻味道：一般成熟的芒果味道很香，如果没有香味一般不成熟，没有成熟的芒果也会有绿色的味道。

3、摸硬度：大部分成熟的芒果都比较软，如果感觉很硬，说明没有成熟的芒果。