韭菜的起源不在中国。一般来说，中国韭菜的起源很多，其中河北、山东、湖南、湖北等有特色的起源。韭菜适应性强，耐寒耐热，可在大多数地区种植。一般来说，它的起源是亚洲东南部。

韭菜原产地

韭菜适应性强，耐寒耐热，大部分地区都可以种植一般起源于亚洲东南部。

韭菜的产地不在中国，一般在中国韭菜的产地很多，其中河北、山东、湖南、湖北等。

韭菜产地分布

世界上生产韭菜的地方很多，目前河北在中国比较有名，河北大部分地区都是种韭菜的，而且质量比较好。

河北韭菜

河北韭菜种植于3月左右。这里的韭菜叶子又窄又长，叶子颜色较深。亩产3500斤左右，价格比较贵，2元一斤左右。

山东韭菜

山东韭菜种植时间为4月，其特点是质量相对柔嫩，味道很香，一般产量很高，亩产量约4000公斤，价格一般为每公斤1.5元。

湖南韭菜

湖南种韭菜的时间是3月以后。一般来说，湖南的温度比较高，所以这里的韭菜很耐热，颜色也比较深。价格约为每公斤2元。亩产量很高，一般在4000公斤左右。