西洋参的起源不是中国，而是在北美。西洋参喜欢在土壤疏松、疏松、肥沃的环境中生长，多见于低海拔山坡稀疏灌溉，南北纬30-47°西洋参可以种植在它们之间。中国的主要产地有北京、吉林、山东、黑龙江、山西等地，其中北京怀柔的西洋参最为有名。

西洋参原产地

西洋参喜欢在土壤疏松、疏松、肥沃的环境中生长，多见于南北纬30-47的稀疏山坡灌丛中°西洋参可以种植在两者之间。

西洋参的起源不是中国，而是北美。然而，中国有着悠久的种植历史。主要产地有北京、吉林、山东、黑龙江、山西等地，其中北京怀柔西洋参最为著名。

西洋参产地分布

西洋参广泛种植于世界各地，主要产于北京、吉林、山东、黑龙江、山西等省份。

北京西洋参

北京西洋参一般在深秋播种。这里的西洋参主根是肉，颜色是土黄白色，上面有细毛根，每公斤价格在300-500元左右。

吉林西洋参

吉林也是西洋参的主要产地之一。这里的西洋参大多种植在秋季，整体呈纺锤形或圆柱形，颜色为浅黄褐色，每亩产量约800-1000公斤。

黑龙江西洋参

秋季可种植黑龙江西洋参。这里的西洋参外形美观，质量坚硬，营养价值丰富。每克价格约40元。

山东西洋参

山东盛产文登西洋参，这里的西洋参根呈肉质纺锤形，分枝较少，果期为7-9月，每斤价格在600-1500元左右。