白果是碳水化合物食品，是银杏果的种子，属于纤维食品。另一方面，它的纤维素含量相对较高，约占总量的58%。它的碳水化合物含量不高。因为它是一种种子，每100克白果中的碳水化合物只能达到6g其他元素可占80%左右。

白果是碳水化合物吗？

白果是碳水化合物食品，是银杏果的种子，属于纤维食品。另一方面，它的纤维素含量相对较高，约占总量的58%。

碳水化合物含量

白果是碳水化合物，碳水化合物含量不高。因为它是种子，每100克白果中的碳水化合物只能达到6克g其他元素可占80%左右。

白果成分含量

1.白果总脂肪酸不高，只有0.322g不饱和脂肪酸和胆固醇的含量几乎为零，糖和蛋白质的比例也不大。白果含有粗纤维，纤维素的比例相对较高。煮熟后，营养成分相对较高，但不宜长期食用。

2.白果中的氢氰酸是一种毒素。如果不加工食用，轻者反应迟钝，重者损伤脑神经。虽然味道甜，但最好按规定数量服用。白果还富含碱性物质。如果是胃酸过多引起的，可以在中医的指导下服用。

3.白果也有去惊风的作用，因为它含有维生素b2、e、c如果这三种元素与其他具有治疗效果的物品一起煎水，可以缓解和缓解症状。