黄瓜生长在藤蔓上，属于葫芦科的爬藤植物，是夏季常见的蔬菜种类。黄瓜喜欢光、温、湿，需要富含有机质的肥沃土壤。黄瓜最适合的生长温度是25~32℃、湿度为70%。黄瓜喜肥，肥料供应充足，肥沃土壤有机质丰富。

黄瓜生长环境条件及要求

温室或塑料温室在中国广泛种植，现在广泛种植在温带和热带地区，白天生长适温25~32℃，夜间14～16℃，10℃昼夜温差有利于水果黄瓜的生长。

黄瓜生长温度

黄瓜的根系对温度非常敏感，适宜的地温是20~23℃，原则上，地温应保持在15℃当地温度低于12℃根系不伸展，根毛停止发生，再低也有冻伤死亡的可能。

黄瓜生长湿度

黄瓜对土壤含水量和空气湿度要求较高。一般来说，土壤的绝对含水量约为20%，空气湿度为70%~80%。因此，在苗期应注意控制水分供应。

黄瓜生长土壤

黄瓜喜欢肥料，需要足够的肥料供应有机质丰富，最有利于水果黄瓜的生长。

黄瓜的生长周期和过程

黄瓜可以在春季、夏季和秋季种植。在黄瓜的自然条件下，生长周期为90~120天。如果速度快，它可以在60天内成熟。其生长发育一般经历四个阶段：发芽期、幼苗期、初花期和结果期。