甘肃苹果可以在每年9月下旬左右开始准备收获。从取下外袋到全部采摘大约需要一个月的时间，也就是说，大约在10月底，所有的苹果都可以采摘。采摘甘肃苹果时，采摘一棵树后，回头检查是否有遗漏。

甘肃苹果成熟采摘时间

甘肃苹果可以在每年9月下旬左右开始准备收获。从取下外袋到全部采摘大约需要一个月的时间，也就是说，大约在10月底，所有的采摘都可以完成。

甘肃苹果采摘方法及要点

采摘甘肃苹果时，最好遵循从上到下、从外到内的顺序，逐一采集树枝，防止漏掉未采摘的苹果。采摘一棵树后，回头检查是否有遗漏。采摘苹果时，尽量不要上树，以免伤害树枝和树叶。采摘苹果时，要小心处理，注意保护果梗。

采收后保存甘肃苹果

据了解，2019年甘肃苹果种植面积657万亩，总产量650万吨，全产业链综合产值400亿元，2020年种植面积662万亩，总产量650万吨，全产业链综合产值408亿元 。

甘肃苹果收获后应及时冷却，避免苹果呼吸引起的营养和水分流失，提高苹果的储存期。通常，冷藏主要是风冷和水冷。苹果的温度应在收获后一天内降至3度左右。