土豆不属于水果，也不属于蔬菜，是一种作物，属于五种作物，是茄科茄子植物，土豆属于普通食物，吃后不会生气，含有更多的维生素和膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，想减肥的人可以适量。

土豆属于水果吗？

土豆不是水果或蔬菜。它们是作物，属于五种作物。它们是茄科茄属植物。

土豆是一种平性食物，食用后不会生气，含有更多的维生素和膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化。

土豆的功效和作用

消水肿有助于减肥

土豆含有很好的高钾低钠成分，非常适合水肿肥胖者。另外，土豆富含钾，应该是所有蔬菜中成分最高的，所以对想瘦腿的人很有帮助。

2.调节消化不良

现代科学技术研究证明，土豆实际上对消化不良的调节有特殊的作用。对于心脏病或胃病患者来说，这是一种很好的保健品。因此，如果胃肠功能不是特别好，可以用土豆煮熟揉成泥。

预防胃溃疡

土豆含有抗菌物质，对预防胃溃疡有神奇的作用。因此，它不仅可以抗菌，而且最重要的是，这种天然食品不会产生任何抗药性，因此可以长期服用。

土豆品种及产地

土豆的常见品种有早白、超白、中国土豆2、中国土豆4、克信4等。中国土豆主产区位于甘肃定西、宁夏固原、西南、内蒙古、东北等地，其中甘肃定西被誉为中国土豆之乡。