大蒜不是水果，而是一种蔬菜。它是百合科和洋葱植物的球茎，符合蔬菜的定义。它主要作为日常生活中的调味品食用。它有强烈的辛辣味道。它也是一种食药两用植物。

大蒜属于水果吗？

大蒜不是水果，而是一种蔬菜。它是百合科和洋葱植物的球茎，符合蔬菜的定义。它主要作为日常生活中的调味品食用。它有强烈的辛辣味道。它也是一种食药两用植物。此外，还有一种水果看起来像大蒜，那就是山竹，它的果肉像大蒜瓣。

大蒜的功效和作用

1.缓解牙痛：牙痛时，可在牙龈周围涂抹一些大蒜油，明显缓解疼痛症状。

2.杀菌:大蒜具有抗生素作用，能杀灭葡萄球菌等细菌，起到消毒作用。

预防心脏病：大蒜能降低血液中的不良胆固醇，保护冠状动脉，是一种很好的食物补充剂，还能起到稀释血液的作用。

大蒜品种及产地

蒜是一种常见的调味品，品种繁多，如独头蒜、吉阳白蒜、紫蒜、苍山大蒜、六瓣蒜、太仓白蒜、紫蒜等。

大蒜原产于亚洲西部，汉代传入中国。中国几乎所有省份都种植，主要产于山东、四川、江苏、陕西、河南等省份。