金石斛不同于铁皮石斛。黄皮石斛种植量不大，一般种植量少，野生铁皮石斛种类非常罕见，一般人工栽培。黄石斛的药用价值相对较低，食用味道相对较差，铁皮石斛也具有较高的药用价值。

黄石斛简介

黄石斛是台湾省常见的原产石斛之一，主要分布在东北中低海拔山区。它是一种落叶植物。它的花序从无叶茎的一侧提取。每个花序可以开2-8朵小花。刚开的时候是浅绿色的，后期会逐渐变成黄绿色或者乳黄色。观赏价值高，味道微苦，不建议食用。

铁皮石斛简介

铁皮石斛又称石斛兰，是兰科石斛属植物，也是中国文献中最早记载的兰科植物之一。因其花形美观，花期长，深受喜爱和关注，在国际市场上也起着重要作用。

黄石斛和铁皮石斛的区别

1、目前没有大量种植黄皮石斛，一般采用少量种植的形式，野生铁皮石斛种类非常罕见，一般是人工养殖。

2.黄皮石斛根较厚，其表皮一般呈黄色或绿色，而铁皮石斛根较细，其表皮呈白色或紫色。

3.黄石斛药用价值低，口感差，铁皮石斛药用价值高，价格更贵。