苦瓜一年四季都有，每年夏天都是它的生长旺季，所以苦瓜的供应量比较大。苦瓜一般每年4月至6月种植，8月以后结果。大部分是一年一茬的植物。有些苦瓜在移植前会在温室或温室里育苗。

苦瓜富含维生素C，每100克苦瓜含有56毫克维生素C，因此，它具有预防坏血病、改善人体功能、保护人体心脏等功能。苦瓜也被称为脂肪杀死，所以它也可以帮助人们更快地减肥。苦瓜还具有降低血压、血脂、美容、促进新陈代谢等功能。

苦瓜上市季节

苦瓜一年四季都有，每年夏天都是它的生长旺季，所以苦瓜的供应量比较大。苦瓜一般每年4月至6月种植，8月以后结果。大部分是一年一茬的植物。有些苦瓜在移植前会在温室或温室里育苗。

苦瓜产地

东印度是苦瓜的起源。到目前为止，苦瓜已广泛种植在世界热带地区和温带地区，中国南北地区普遍种植。常见的苦瓜品种有大顶、槟城、英南和琼1苦瓜。

苦瓜开花后12左右 至 15天就成熟了，收获就可以上市了。苦瓜不能采摘得太晚，会导致苦瓜过熟，影响口感和品质。