大叶蔬菜包括菠菜、菊花、芹菜、芫荽、油麦、花椰菜、卷心菜、韭菜、生菜、卷心菜、苦菊花、青菜、葱等。这些蔬菜营养价值高，口感丰富。例如，芹菜富含蛋白质、碳水化合物等营养物质，具有镇静镇静、利尿消肿、平肝降压、清热解毒等功效。

有许多大叶蔬菜和它们自己的名字。事实上，这意味着大叶蔬菜。我们通常的饮食习惯是喜欢吃肉，但事实上，蔬菜的味道并不比没有必要的肉差。我们必须多吃蔬菜，少吃肉。肉和蔬菜是最好的。

菠菜、菊花、芹菜、香菜、油麦、花菜、卷心菜、韭菜、生菜、大白菜、青菜、葱等。

1、卷心菜

卷心菜是一种常见的大叶蔬菜，在日常生活中随处可见。它需要足够的阳光和水才能生长。种植卷心菜时，需要频繁浇水，温度应控制在15度到20度之间。

2、白菜

卷心菜有淡黄色的大叶子，又称卷心菜，品种繁多，营养丰富，具有一定的药用价值，是一种喜欢凉爽环境的植物，如果环境温度过高，就会发生病虫害。

3、芹菜

芹菜有水芹菜、干芹菜、芹菜三种，富含蛋白质、碳水化合物等营养物质，如潮湿气候，属于不耐高温半耐寒蔬菜，具有镇静、利尿肿胀、肝降压、热解毒等作用。

4、生菜

莴苣的叶子又大又脆，嫩绿色看起来很开胃，可以做成美味的蚝油莴苣和沙拉。味道很好。你可以在春天多吃这种蔬菜。

5、油麦菜

虽然油麦叶很细，但整个蔬菜都充满了叶子，味道也很好，无论是炒还是煮火锅是绿叶蔬菜的首选，营养价值也很高，富含维生素。