如何选择葡萄柚选择美味，可以根据重量、外观、颜色等选择，葡萄柚含水量越大，重量越重，这种葡萄柚一般味道很好。所以我们在选择葡萄柚时应该注意它的重量，高质量的葡萄柚外观尖宽，底部像球，换句话说，不要选择特别圆的葡萄柚，只要确保葡萄柚的底部是圆的。

葡萄柚含有大量的营养物质，但热量含量不高，吃葡萄柚会产生饱腹感。在满足人体营养摄入的同时，也能确保不摄入热量，对人体健康非常有益，如何选择葡萄柚选择美味，可以根据重量、外观、颜色等选择。

选择柚子技巧

1、看重量

葡萄柚的含水量越大，重量就越重，这种葡萄柚通常味道很好，所以我们在选择葡萄柚时应该注意它的重量。

2、看外形

优质柚子上尖下宽，底部像球形。换句话说，只要保证柚子底部是圆的，就不要选择特别圆的柚子。

3、看颜色

美味的葡萄柚大多是橙色的，有些品种是浅黄色的，而那些皮肤颜色是蓝色的葡萄柚，一般不完全成熟，糖含量不足。

4、看弹性

未成熟的柚子很硬，捏起来会觉得特别硬，而已成熟的柚子会有一定的弹性，那些特别软的柚子会变质。

西柚怎么吃

1、西柚汁

你可以取出葡萄柚果肉，放入榨汁机中，加入适量的糖，打成葡萄柚汁喝，可以加入蜂蜜或牛奶，这会使葡萄柚果汁味道更醇厚。

2、西柚沙拉

葡萄柚可以作为水果沙拉的成分，切开新鲜的葡萄柚，然后用勺子挑出里面的果肉，与其他水果混合，加入一些沙拉搅拌，你可以吃。

3、西柚干片

你可以把葡萄柚做成干果片，把新鲜的葡萄柚皮洗净，然后切成葡萄柚片，放在食品烘干机里，可以直接吃或泡茶。