茯苓的整个外观有一层棕色的皮肤，圆形或不规则的椭圆形，长10厘米，有些更长，外部部分为浅红色，内部有白色部分，有平静的作用，咳嗽或背痛可与陈皮同用，治疗效果好。

茯苓的整个外观有一层棕色的皮肤，圆形或不规则的椭圆形，长10厘米，有些更长，外部部分是浅红色，内部有白色部分。

1、生长习性

茯苓常生长在松根下。在地下30厘米处，生长环境需要避免积水。天气寒冷时，白蚁很容易生长。因为茯苓埋在腐殖土下，根本看不见，所以挖掘时要小心。

2.成分和药理学

茯苓无味，口感甘甜，咀嚼粘牙，清热除湿关节，还有安神的作用。不安的人吃东西有安神补气的作用。咳嗽或背痛者可与陈皮同用，治疗效果好。

3、茯苓禁忌

茯苓是一种健脾利水的药物，具有一定的下导作用。因此，虚寒精滑者慎用，糖尿病患者含淀粉较多。如果糖尿病患者吃得太多，体内的糖含量会增加。

4.作为中药食用

茯苓加工成粉末，做成甜点，炖排骨，茯苓20g，将排骨焯水去腥，往锅里加水，将茯苓和喜欢的材料放入锅中大火煮沸，小火煮60分钟，加盐调味，即可食用，健脾祛湿，养胃，四季皆宜。