屋顶空间相对较大，适合大多数蔬菜，但夏季高温，冬季低温，最好种植对环境适应性强的蔬菜，如黄瓜、卷心菜、茄子、豆类、胡椒、西红柿、芋头、洋葱、大蒜、宫殿蔬菜、红薯、秋葵、甜菊花等，如果蔬菜生长更好，夏季阴凉，冬季保暖。

什么蔬菜适合屋顶种植？

屋顶空间相对较大，适合大多数蔬菜种植，但夏季高温，冬季低温，最好种植对环境适应性强的蔬菜，如黄瓜、卷心菜、茄子、豆类、胡椒、西红柿、芋头、洋葱、大蒜、宫殿蔬菜、甘薯、秋葵、甜菊叶等，

1、皇宫菜

宫廷蔬菜适合在屋顶上种植，生长速度快，维护方便，基本无病虫害，具有一定的抗旱耐热性，使其能很好地适应屋顶环境，可播种繁殖或扦插繁殖。

2、红薯叶子

红薯叶适合在屋顶上种植。你可以直接在土壤中种植一小块红薯，或者在旧的红薯茎中切割土壤，它很快就会发芽。红薯叶可以补充丰富的维生素、钙、铁等营养物质，对身体非常有益。

3、茄子

茄子适合在屋顶上种植。注意给它一个温暖、潮湿、阳光充足的环境。平时经常浇水，保持土壤湿润，适当补充肥水。一般种植4个月后即可收获。

4、秋葵

秋葵适合在屋顶上种植。它的种植时间一般在春天和夏天。它非常喜欢潮湿和阳光充足的环境。播种前，种子可浸泡24小时。播种后，应进行遮荫处理。当4片真叶生长时，应移植大盆进行光照养护。

5、甜叶菊

甜叶菊适合在屋顶上种植。这种草本植物可以全年采摘。它在阳光充足、温暖微润的环境中生长得很好，但不耐低温。如果温度下降，应将其移动到室内进行维护。