种植背阴蔬菜时，一定要尽量选择耐阴性好的品种。如果你喜欢光照的蔬菜，最好不要种在背阴。否则，在生长期，长时间不能接受阳光会影响它的生长。生菜、韭菜、卷心菜、芦笋、香椿、菠菜、油菜、真菌等。可以种在背阴。

什么蔬菜适合背阴的地方？

种植背阴蔬菜时，一定要尽量选择耐阴性好的品种。如果你喜欢光照的蔬菜，最好不要种在背阴。否则，在生长期，长时间不能接受阳光会影响它的生长。生菜、韭菜、卷心菜、芦笋、香椿、菠菜、油菜、真菌等。可以种在背阴。

1、油菜

油菜更喜欢在低温地区生长，适合温暖的环境，对光的需求不是很高，所以在种植时，可以保持在阴凉处，保持低温环境，更有利于其生长。

2、空心菜

卷心菜起源于南方，更喜欢温暖潮湿的生长环境，不耐霜冻，对光线的需求不是很高，更适合在阴凉处维护。

3、莴苣

莴苣是一种耐寒蔬菜。它喜欢寒冷的气候，不耐高温。生长时，温度需要保持在15-20度之间。如果温度高于30度，就不会发芽，适合在阴凉处维护。

4、韭菜

韭菜适应性强，喜欢寒冷的生长环境，耐寒耐热，地下部分耐低温，对光的需求不是很高，适合在阴凉地区生长。

5、菠菜

菠菜是一种耐寒蔬菜。它的种子可以在4度时发芽。虽然它属于长日照植物，但对光强没有要求，因此也可以在阴凉处维护。