烤蔬菜有南瓜、韭菜、茄子、胡椒、胡椒、胡椒、土豆片、长豆、蘑菇、蘑菇、莲藕片、球芽蓝、红薯、芋头、蘑菇、蘑菇、生菜、生菜等。这些蔬菜品种味道特别好，烧烤时不要选择含水量大的，所以烤不好吃。

当我们通常吃零食时，我们首先选择的是烧烤，每个人都会选择一些肉、牛肉、羊肉等。但事实上，烤蔬菜也特别美味，只要酱汁使用正确，有些甚至可以吃烧烤的香味，杀死两只鸟。虽然没有减肥的效果，但已经选择吃零食，不要太在意。

烤蔬菜种类

烤蔬菜时最好不要选择含水量大的，这样烤出来不好吃，可以选择一些纤维比较多，味道不太好，如南瓜、韭菜、茄子、辣椒、菜椒、土豆片、长豆、蘑菇、平菇、莲藕片、球芽甘蓝、红薯、芋头、草菇、蘑菇、生菜等。

1、烤韭菜

很多人吃烧烤的时候总会点一两份烤韭菜。鲜嫩多汁的韭菜和烧烤调料，除了有点塞牙，会变成一种很好吃的食物。

2、烤金针菇

烤金针菇也是很多人吃烧烤必须点的一种蔬菜，现在发明了更多的吃金针菇的方式，锡箔、串、奶酪味道特别好。

3、烤豆角

烤长豆的味道也是独一无二的。刚烤出来的味道和我们平时炒的完全不一样，吃的人也很多。现在直接用培根包起来烤。

4、烤茄子

烤茄子就更不用说了，也是最好的选择。茄子鲜甜，蒜蓉香味浓郁一口，唇齿留香，简直是人间美味。

5、烤玉米

南北烤玉米的吃法大不相同。北方烤玉米，南方烤玉米。无论如何，它对食客来说都是美味的。在炭炉上烤玉米会带来独特的甜味。