十大核桃品种有晋龙1号、岱香、鲁果2号、寒丰、绿岭、新早丰、新巨丰、薄壳香、棉核桃、麻核桃。其中，绿岭核桃成熟期为9月初，具有良好的耐寒性、抗旱性和抗病性。

核桃品种繁多，如棉核桃、麻核桃、铁核桃、吉宝核桃、心形核桃、黑核桃、绿岭、新早丰、新巨丰、寒丰、香玲、鲁光、岱丰等。

核桃种类排名

绿岭、新早丰、新巨丰、薄壳香、金香、寒丰、香玲、鲁光、岱丰等常见核桃品种，其中绿岭核桃成熟期为9月初，具有良好的耐寒性、抗旱性和抗病性。

十大核桃品种有，晋龙1号、岱香、鲁果2号、寒丰、绿岭、新早丰、新巨丰、薄壳香、棉核桃、麻核桃。

1、晋龙1号

这是山西栽培的核桃品种。果壳圆润，壳面光滑，壳缝紧密。核仁肉质饱满，食用率高。颜色一般为乳白色，味道很好。

2、岱香

这是山东的主要核桃品种，外壳坚硬，浅黄色，果顶略尖。外壳光滑，易于取仁。核桃品种含油量高，蛋白质含量高，商品属性优良。

3、鲁果2号

这是山东核桃品种，壳光滑，核仁饱满，色泽浅，味道香。它含有大量的维生素和氨基酸，具有很高的食用价值。在开花期和果实期，是提高核桃结果率和质量的关键，产量丰富，产量稳定。

4、寒丰

这是辽宁种植的核桃品种，早熟，坚果又长又圆，果基圆，顶部略尖，壳表面光滑，颜色浅。果壳稍微凸起，核仁又厚又饱满，味道好，是中大果型，核仁饱满饱满。

5、绿岭

坚果呈卵圆形，颜色为浅黄色，平均水果重12.8g，果面光滑，轻轻捏即可打开，内种皮呈淡黄色，种仁饱满。果实将在9月初生长成熟。

6、新早丰

该品种的核桃呈椭圆形，果基圆形，果顶尖，果壳表面光滑，核桃仁香。9月初生长成熟，抗病抗寒性好，非常适合在水肥条件好的地方栽培。

7、新巨丰

它是从新疆温宿县木本粮油林场和春4号的后代中选出的。原代号为温246号，1989年定名。果实成熟期为9月下旬，果实大，椭圆形长，果顶细圆，外壳光滑，颜色浅。

8、薄壳香

薄壳香是北京林业果树研究所选择的。它是新疆早期核桃的后代。原名为试验场2号和北京752，于1984年命名。水果是长圆形的，平均水果是12g，外壳上有小麻点，颜色比较深。

9、棉核桃

棉核桃是一种优良的核桃品种，果实为中小型，外壳颜色为黄褐色，基部位置略尖，核桃上部突出，外壳雕刻较大较浅。

10、麻核桃

麻核桃的果实是近球形的，长约5厘米，直径约4厘米。它细腺毛或近于无毛，核桃顶部有尖头。核心几乎是球形的，顶部有尖头，核桃上有8个纵边脊，内果皮壁厚，间隙不规则。