咖啡渣发酵成花肥有干性堆肥、湿性堆肥和肥料袋沤肥三种，其中干性堆肥是将咖啡渣放置在阳台上，每隔7天搅拌一次即可，湿性堆肥是将咖啡渣静置在光照下，等待表面布满霉菌后，再将其和沙土搅拌在一起。

1、干性堆肥

咖啡渣可以发酵成干性堆肥，首先将咖啡渣放入纸盒中，再将纸盒移到阳台上，让其自然发酵，在发酵的过程中，可以每隔7天搅拌一下咖啡渣，使其充分发酵。一般10日左右即可成功发酵。

2、湿性堆肥

咖啡渣可以发酵湿性堆肥，先将咖啡渣放置在阳台上，等待7-10日左右，咖啡渣的表面就会布满霉菌，此时可以将其和沙土搅拌均匀，放入盆栽内，作为栽培植株的基质。

3、肥料袋沤肥

咖啡渣可以配合肥料制作成花肥，首先将咖啡渣装入肥料袋中，再将其放入避光的环境下，每隔2-3天，向肥料袋中添加一次新的咖啡渣，并对其进行搅拌，使咖啡渣受热均匀。通常20天左右就可以完成发酵。

4、肥料特点

完全腐熟的咖啡渣内含有丰富的氮元素，因此可以为观叶植物进行施加，但咖啡渣内的钾元素含量较低，不适合用来栽种会开花或结果的植物，否则会导致花卉和果树生长不良。