蝈蝈吃昆虫、草茎、嫩草等食物，人工养殖时可以为其提供面包、米饭、豆腐、胡萝卜、羊肝等食物，为其提供微维生素与蛋白质，养殖蝈蝈时还要将温度保持在二十八度，昼夜温差控制在五度左右，以免蝈蝈死亡。

1、食物选择

野生蝈蝈以昆虫、草茎以及嫩草、幼芽为食，人工养殖的蝈蝈以面包、米饭、豆腐、胡萝卜、羊肝为食，其中面包、豆腐、米饭中含有淀粉与蛋白质，胡萝卜与羊肝中含有维生素，可以提高蝈蝈的免疫力。

2、大棚养殖

蝈蝈可以大棚养殖，首先要在地势偏高、背风向阳的干燥场所搭建大棚，并在大棚中栽种黄豆以及小麦，等待麦苗与黄豆苗长出后，就可以将品种优良的蝈蝈放入其中，使其自由觅食。

3、日常管理

蝈蝈对环境温湿度的要求较高，养殖时要将环境温度维持在二十八度左右，昼夜温差控制在五度左右，如果环境的温度过高，应该向大棚内喷洒凉水，并开窗通风，避免蝈蝈受热死亡。