野鸡吃稻谷、草籽、玉米、绿叶等植物性饲料，也吃昆虫、蚯蚓、蝗虫等动物性饲料，养殖野鸡时，需要将受精的鸡蛋放置在恒温箱中进行孵化，并给雏鸡喂食粗蛋白质含量较高的饲料，使其生长速度加快。

1、提供饲料

养殖野鸡时，需要在每天给其饲喂2-3次，可以选择玉米、豆饼、绿叶嫩枝、草籽等植物性饲料，为野鸡提供生长所需要的养分，并定期为野鸡补充昆虫、鱼粉、骨粉和盐等富含丰富微量元素的食物，使野鸡身体健康。

2、孵化鸡蛋

养殖野鸡时，需要选择品种优良的受精蛋，可以使用紫外线灯照射野鸡蛋，如果发现野鸡蛋中有红点，就表达受精成功可以孵化，然后将受精的野鸡蛋放置在恒温箱中，并把恒温箱中的温度控制在35度左右，使野鸡快速孵化。

3、雏鸡食物

雏鸡出壳后，要给其喂食几滴稀释后的高锰酸钾溶液，促进雏鸡消化卵黄，使其开胃，然后即可为雏鸡提供骨粉、青绿饲料和麦麸等碾碎后的饲料，并且可以在饲料中加钙片或者抗生素，使野鸡健康长大。

4、养护管理

养殖野鸡时，要定期巡查鸡舍，如果发现有野鸡感染病害，就要立即将其隔离，并根据兽医的诊断为其它的野鸡注射疫苗，而且鸡舍外面要设立消毒房间，以免外来人士将病毒带入养鸡场内部。