珍珠鸡最大可以长到五斤左右的重量，其体型健壮，头颈部没有羽毛，羽冠为黑色，脸颊两侧为蓝色，鸡喙为黄色，全身分布有暗褐色羽毛，且雄性珍珠鸡的羽毛上分布有色彩鲜艳的斑点，而且珍珠鸡多生长在低海拔地区，属于杂食性动物。

珍珠鸡可以长到5斤的重量，其体型肥壮，头颈部裸露，没有羽毛，且脸颊两侧为浅蓝色，鸡喙为黄色，全身分布有暗褐色的羽毛，夹杂着白色斑点，而且雄性珍珠鸡的尾巴和翅膀上有绿色、紫色的眼状斑，雌性珍珠鸡的腿部和脚爪近似红色。

珍珠鸡对环境的适应性好，多分布在低海拔的林地、山地中，属于杂食性动物，以植物果实、草籽、昆虫为食，一般每年的5-7月份，珍珠鸡会进入繁殖期，成功交配后雌性珍珠鸡会产下两枚卵，孵化35天后，幼崽就会破壳而出。

珍珠鸡有三类品种，分别是大珠鸡、灰顶珠鸡、羽冠珠鸡，其中大珠鸡分布在索马里、坦桑利亚地带，背部羽毛稀疏，而羽冠珠鸡分布在非洲，羽毛上有密集的白点，灰顶珠鸡分为红色肉髯、蓝色肉髯两种。