意大利防抽苗生菜是南京近年来从香港高华苗木公司引进的优良生菜新品种。它的叶子几乎是圆的，叶子是黄色和绿色的，散落的叶子不结球。株型紧凑，耐热性强，抗病性强，抗抽苗性强。播种后50天即可收获，收获期可达40天～50天，不易老化，推广应用潜力大。南京通过不同的设施

意大利防抽苗生菜是南京近年来从香港高华苗木公司引进的优良生菜新品种。它的叶子几乎是圆的，叶子是黄色和绿色的，散叶不结球。株型紧凑，耐热性强，抗病性强，抗抽苗性强，播种后50天即可收获，收获期可达40天～50天，不易老化，具有较大的推广应用潜力。通过覆盖不同设施的栽培，南京基本可以实现周年栽培，均衡上市。主要栽培技术介绍如下。

1 茬口安排

①春季露地栽培 从12月到次年2月，温室播种育苗，3月露地种植，5月～6月采收。

②夏季遮阳网覆盖栽培 5～7月播种，6～8月份种植，覆盖遮阳网和旧膜天花板，7～九月收获，夏季叶菜伏缺口堵塞，效益好。

③秋季露地栽培 8～9月播种，9～露地定植于10月，11月～12月收获，是生长最适宜的季节，产量较高。

④冬季保护地覆盖栽培 10～大棚播种于11月至次年1月，大棚种植于11月～4月采收。

2 催芽方法

夏季高温季节播种，种子在25℃以上发芽受阻，应提前低温发芽：①用冷水浸泡6小时左右，洗净后用湿布包好，放在15～将20℃温度或放入冰箱内催芽，待种子露白后取出播种。②用湿布包裹种子，然后挂在井上进行低温发芽。③用0.1%～920溶液浸种40.2