一、栽培季节及催芽 引进山东地方优良品种，莱芜片姜。当地种植也比较好。4月20日种植132平方米，10月4日收获。外引产量520公斤，姜瘟病15%，当地595公斤，姜瘟病3%。增产14.45。 生长期为135-150天，播种至出苗期为30天，海城

一、栽培季节及催芽　　 引进山东莱芜片姜是当地优良品种。当地种植也很好。4月20日种植132平方米，10月4日收获。产量外引产520公斤，姜瘟病15%，当地595公斤，姜瘟病3%。增产14.45。　　 生长期为135-150天，播种至出苗期为30天，海城无霜期为157天，海城生长期为120天，即9月底必须收获。　　 98年4月20日播种，11月10日收获，200天生长期，350平方米，3124公斤，黑暗粗糙，过熟不能留种　　 99年5月20日播种，11月10日收获，170天生长期，350平方米，3087公斤，明亮，能留种　　 生姜发芽期和幼苗期生长缓慢，初秋前早晚栽培没有太大区别。从幼苗到收获140-145天，可以种植170天以上，根老化，颜色暗，破裂多。播种期为5月中下旬，11月上中旬。“兰股杈”立秋时节，立即进入旺盛生长期，需要70-75天，可行产量为92%。　　 用火炕催芽，保持20-25℃，25天就能长到1.5厘米。因为上茬是蔬菜，只能施肥。 　　 二、田间管理　　 5月20日种植至9月20日左右，生姜完全在露地生长。9月20日秋初前后，进入旺盛生长的中后期，温室扣膜。温度控制在白天25-28℃，晚上15-18℃。温度过高时，可以用草垫遮荫；相反，晚上要用草垫保温。　　 初秋前结合浇水重施肥，饼肥50公斤，尿素15公斤，磷酸二铵15公斤。扣膜前要彻底浇水，然后基本不用浇水。　　 露地：4月20日播种，10月4日收获，分株11.5株，株高0.81米，3045公斤/亩；　　 温室：4月20日播种，10月4日收获，分株15.5株，株高0.95米，5980公斤/亩；增产96% 。　　

三、茬口安排　　 生姜：4月上中旬发芽→5月中旬栽→6月中旬出苗→9月中旬扣膜→11月初收获。　　 番茄:9月中下旬播种→9月末出苗→11月中旬整地施肥→11月下旬定植→12月中下旬结果→2月初采收→五月初拉秧。　　 每亩番茄收入1万元，成本3500元，或净利润6500元；生姜每亩产量5000公斤，收入2.5万元，去掉3500元。总净收入27500元。 　　 四、采收储存　　 过早收获成熟度不够，春季干燥时容易干燥，不能种植；采晚老化，纤维增多，颜色暗沉，表皮粗糙开裂。11月初，海城收获。收获前先浇水，水渗出后，整株植物拔出，轻轻摇动土壤，留下地上茎3厘米，其余茎叶剪掉。运回立即入库储存。选择节日短而肥大、色泽鲜黄、无病虫害、无损伤的健壮作为留种姜，储存在储存中间，防止意外冻伤。　　 在室内搭一个囤积物，底部和周围搭一块木板，外层预订一层5厘米的保温板。用干净的河沙铺路。姜根倒置，一层姜一层沙子，最后一层表面覆盖15-20厘米的沙子，用木板或保温板覆盖。沙子的湿度用手插入，取出后不要挂水。室内温度保持在5-10℃。