多年来，甘蓝一直以春甘蓝和秋甘蓝的传统方式种植。由于市场集中，蔬菜价格低廉，农民收入差。近年来，安国大五女镇部分农民利用夏季反季节栽培甘蓝，时差巧妙，达到亩产2500公斤，净收入4000元以上。甘蓝反季节高效栽培技术介绍如下。

　　多年来，甘蓝一直以春甘蓝和秋甘蓝的传统方式种植。由于市场集中，蔬菜价格低廉，农民收入差。近年来，安国大五女镇部分农民利用夏季反季节栽培甘蓝，时差巧妙，达到亩产2500公斤，净收入4000元以上。甘蓝反季节高效栽培技术介绍如下。

　　一、选择品种

　　选择生育期短的早熟品种，单球重约1公斤，定植后至收获期约45天，更适合消费者的消费习惯，不影响荷兰品种瑞士等越冬蔬菜的播种期。

　　二、及时播种

　　甘蓝幼苗对温度要求不严格，但结球期对温度要求非常严格，应在17℃左右，有利于叶球的形成和生长。因此，夏季广播时间约为7月下旬。

　　三、培育壮苗

　　1.苗床：苗床应选择通风良好、地形高、排水灌溉方便、未种植同一科目蔬菜、靠近种植田的无污染地块。苗床土的配方为6块土壤和4块腐烂的有机肥料。每立方米营养土壤加入1公斤三元复合肥、80克多菌灵、100克辛硫磷颗粒拉剂，混合均匀，床宽1.2米，长度无限。

　　2.播种和分苗:7月下旬，将底水倒入准备好的苗床上，均匀撒上种子，覆盖细土1cm左右，覆膜保湿，插拱，覆盖遮阳网。当幼苗出土70%以上时，及时拆除地膜，防止幼苗被烤伤。当幼苗长到2叶1心时(播种后10天左右)，可在晚上或阴天分一次，有利于成活。分苗水应浇在暗沟里。

　　3.苗床管理:甘蓝幼苗抗逆性强，但必须做好防虫防草工作，避免被昆虫和草吞噬。主要害虫有蚜虫、小菜蛾和蔬菜绿虫，可交替使用万灵和1.8%阿维菌素。由于苗期短，根据昆虫的情况，一般可以用两次药。

　　四、整地定植

　　选择前茬为非十字花科的豆类或瓜类地块为宜，每亩施用腐熟有机肥3000公斤，氮磷钾三元复合肥30公斤，翻地做边，边宽1.2米，栽2行，株距40厘米，每亩保苗2500公斤。～3000株。待小苗长至5～定植6片叶时，定植前喷一次药，即苗床集苗时用600倍百菌清和3000倍万灵重喷一次，定植后管理得当，一般不需要用药，整个生育期基本无病害。种植水应及时，以减缓幼苗，不能干燥幼苗。

　　五、肥水管理

　　种植后，进行中耕蹲苗，减少肥料和水，促进地下生长。缓慢幼苗后，保持土壤干湿，扩大叶片同化面积，每亩尿素1公斤；进入结球期，为满足生长需要，给予足够的肥料和水，重施氮肥，适当增加磷钾肥，每亩2公斤磷酸二铵，促进叶球在短时间内快速膨胀。

　　六、适当收获

　　9月下旬叶球紧闭时，可及时收购上市。