一、品种选择 选用早熟丰产、耐寒性强、品质优良的茄子品种，如杭茄一号、杭茄三号。 二、培育壮苗 9月中旬至10月初播种为宜，采用温室加小拱棚保护地育苗。白天尽量控制苗期气温25-28C、夜间15-18C；适宜地温12-15C。3-4片真叶用营养 一、品种选择 选用早熟丰产、耐寒性强、品质优良的茄子品种，如杭茄一号、杭茄三号。 　　二、培育壮苗 9月中旬至10月初播种为宜，采用温室加小拱棚保护地育苗。白天25-28日，苗期温度应尽可能控制°C、夜间15-18°C；适宜地温12-15°C。3-4片真叶用营养碗分苗。整个苗期要注意防止过度生长和冻害。茄苗要求苗龄短、茎粗、树大、根系发达。　　三、及时定植 适用于11月底至12月初或2月初的阳光和温暖天气。种植前应施用基肥，每亩施用3500公斤腐败粪肥和40公斤复合肥。6×温室30米整成4个边界，每个边界种植2行，株距40厘米。 　　　 四、保温防寒 保湿防寒是夺取早春茄子高产的关键措施。温室应使用＋小棚 地膜覆盖栽培。在寒冷的季节，草片等保温材料也应用于温室的两层薄膜。生长初期，重点做好保温防寒工作。立春后，不仅要避免冻害和储存，还要防止高温对茄子生长的影响，促进控制和结合。生育期间棚温保持在白天25-28°C、夜15°C左右。　　五、通风透光 这是调节棚温、降低湿度、补充二氧公碳气体成分的重要措施。天气好的时候，要每天揭膜通风，日夜盖；下雨天，温室内有温室及其覆盖保温材料，日夜盖，争取透光。温室通风应在肩部揭膜通风。　　六、保花保果 早春低温寡照，灰霉病严重，易引起落花落果。因此，必须使用植物生调节剂来保护水果。实践证明，效果较好的配方是：2、4～D20～30PM加赤霉素100-200PPM加0.1P%速克灵湿性粉(或50%多菌灵湿性粉)，既能提高坐果率，又能促进果实生长。　　七、整枝打叶 “杭茄1号”杂交优势明显，枝叶生长旺盛。要及时修剪枝叶，特别是去除老叶、黄叶和病叶，不仅可以改善通风透光条件，还可以使营养相对集中。果实着色快，膨胀快，病害少，产量高。　　八、加强肥水管理 前期追肥要轻，坐果后要加强追肥。一般每亩施用10-15公斤尿素，每10天左右施用一次；还应喷洒4-5次0.3-0.4%磷酸二氢钾。结合追肥，及时浇水，保持棚土湿润，浇水后通风，防止棚内空气相对湿度过高。　　九、病虫害防治 主要病害为灰霉病，可使用5%速克灵可湿性粉剂1500倍液体；或75%百菌清可湿性粉剂600倍液体，每7-10天1次，连续2-3次预防。主要害虫是蚜虫和蓟马，可用于10%冬季1000倍液体或20%蚜虫星乳油800倍液体防治；红蜂蜘蛛可使用约73%的螨乳油2000倍液体。　　十、及时收获 掌握收获时间“时间稍早，果实稍嫩”原则取决于萼片与果实相连的白色环带的宽度变化，白色环带（茄子眼）宽度合适。这样，它不仅可以在早期上市，而且可以提高早期产量和经济效益，而且有利于各种幼果的后期生长，提高全期产量。一般每亩产量为4000-5000公斤。