由于夏季雨水大、温度高，夏季菠菜种植是一个难题。我们利用冬季温室在夏季休息期种植越夏菠菜，不仅解决了种植过程中的几个技术问题，而且取得了较高的经济效益。近两年来，越夏菠菜在寿光市北洛镇推广种植面积130hm2，每667平方米产量1500k

夏季菠菜种植是一个难题，因为雨水大，气温高。夏季休息期间，我们利用冬暖大棚种植越夏菠菜，不仅解决了种植过程中的几个技术问题，而且取得了较高的经济效益。近两年来，越夏菠菜在寿光市北洛镇推广种植面积130hm2，每667平方米产量1500kg，收益近1200万元。以下是菜农种植技术的介绍。

一、选种 　　长期选择荷兰（Beijo）K5、日本北丰等耐热品种。

二、整地 　　硫酸钾复合肥每667平方米施100kg、50％多菌灵2公斤，均匀撒在地上，用旋耕机打入地下，平整地面后，做南北种植垄，垄高20125cm，垄间距50cm。

三、播种 　　该地区6月初播种，播种时在垄两侧上穴播种，穴距4cm，每穴播种4粒。播种后浇水，最好浸泡种植垄。

四、遮阴 　　用透光率40％遮阳网可以覆盖在未拆除的棚膜上。

五、出苗后的管理 　　1．间苗定苗 出苗后，可在出苗过密的地区进行间苗。 　　2．浇水 根据干旱程度，一般每8天浇水一次。浇水时，每667平方米用水冲洗5公斤硝酸钾。浇水时，应浇小水，不得漫灌，使植物基部难以浸泡。 　　3．防治病虫害 主要病害为猝倒病，出苗后可用克菌1500倍液喷洒植物和地面。发病严重时，可使用72.2％600倍普力克液加68.75％杜邦易保1000倍液灌根或喷雾。主要害虫是美洲斑潜蝇和温室粉虱，用杜邦万灵1500倍液加1000倍液％螨虫清2000倍液喷雾即可。 　　4．及时喷洒叶面肥 可喷洒天达2116(叶菜类)，也可喷洒施展品牌保丰收300倍液。

六、及时收获 　　一般45天即可收获销售，否则商品性差，一般可连续种植2茬。

七、注意事项 　　1．种植 采用垄栽而不是床栽。 　　2.防雨 雨水不能淋到植物身上。 　　3．防青苔 当地面出现苔藓时，应将遮阳网取出几个小时，并将地面划出锄头，以促进透气性，防止病害发生。