目前，辣椒育苗已进入准备阶段，加强对辣椒苗床的管理，培育强苗对辣椒的优质、高产起着非常重要的作用。在育苗期间，应主要关注以下技术环节：1、选择好品种。选择高产、稳产、抗抗性。

　　目前，辣椒育苗已进入准备阶段，加强对辣椒苗床的管理，培育壮苗对辣椒的优质、高产起着非常重要的作用。育苗期应注意以下技术环节：1、选择良种。选用高产、稳产、抗病、优质品种。2、精做苗床。选用生茬地，做成长10米、宽1.2米的低边界，深翻、晾晒、熟化土壤，施用腐熟土粪200公斤、1.5公斤复合肥保证养分供应，防虫，多菌灵0．1公斤防病。3、控制床温。在真叶出现之前的白天，床温控制在15-20℃、夜间5-10℃。真叶露出后，白天控制在20-25℃、夜间10-15℃。4、加强光照。为使苗床多照阳光，尽早揭开覆盖物，延长光照时间。揭膜时，要防止冷风直接吹入苗床，造成幼苗受伤。5、调节湿度。湿度可通过浇水通风调节，床土湿度高，可通风降湿，撒草木灰吸湿。床土湿度低，可适当浇水。浇水量控制在上午9:00前，下午5:00后。6、中耕间苗。撒苗床，2-3片真叶时间苗，5-6片真叶时定苗，一般间苗分2-3次。5-6片真叶时，根据苗距2-3厘米采苗；划格点播苗床在3-4片真叶时拔出多余苗木，每格留2-3株健壮苗木。7、适时炼苗。当辣苗叶子达到10片时，开始炼苗。首先，白天在床的两端揭膜通风，然后逐渐增加通风量，逐渐降低炼苗温度。种植前2周，当辣苗叶子达到13-14片叶子时，白天全部揭开膜，晚上防霜，仍然覆盖膜。种植前一周，无论日夜，都要揭开薄膜进行炼苗，使幼苗适应露地环境。

　　摘自:2008.03.07.02版《陕西科技报》