本文介绍了使用乙烯催熟番茄的基本方法和注意事项。使用乙烯催熟番茄不仅可以提高早期产量，还可以改善果实

本文介绍了乙烯利催熟番茄的基本方法和注意事项。　　利用乙烯利催熟番茄，既能提高早期产量，又能提高果实质量。具体催熟方法如下：

　　1、春季早熟或露地栽培番茄：果实处于转色期，即果实颜色为白色，果实顶部开始着色时，用40%乙烯利300～水溶液涂抹表面400倍，上市期可增加5倍～7天。

　　2、秋季延迟栽培番茄：当后期温度降至日平均温度接近8℃时，将白熟果实储存在温度不低于10℃的房间内，上市前5个～6天用1000ppm的乙烯利水溶液喷水果，用塑料薄膜盖紧。上市时果实变色，颜色美观，风味好。

　　三、使用乙烯利催注意事项:　　①用乙烯催熟，只有当果实颜色变白时，才能达到果实白熟期的有效性。白熟期前的果实用乙烯处理无效，果实不变色，味道麻涩，不能食用。　　②乙烯利的成熟温度范围为10～32℃，低于10℃，催熟效果差，高于32℃，果色变黄，无光泽，商品价值降低。在10℃～在32℃范围内，随着温度的升高，催熟效果加快，25℃催熟效果最好，颜色纯净有光泽。2000ppm乙烯浸泡后，白熟果在25℃条件下浸泡500pm乙烯～7天变色，10℃～在15℃条件下，10天后仍无明显效果。