近年来，澳大利亚淡水小龙虾养殖项目越来越受到关注。为了探索澳大利亚淡水龙虾池塘的标准化养殖，一些专家在庐江县引进和示范了澳大利亚淡水龙虾养殖，取得了良好的经济效益。让我们一起学习育种经验。 一、材料及方法 1.

近年来，澳大利亚淡水小龙虾养殖项目越来越受到关注。为了探索澳大利亚淡水龙虾池塘的标准化养殖，一些专家在庐江县引进和示范了澳大利亚淡水龙虾养殖，取得了良好的经济效益。让我们一起学习育种经验。

一、材料及方法

1.养殖池塘改造

2016年底，利用冬季干塘改造养殖场40亩老鱼塘，共建标准化虾池 4 每口10亩，山脊高2.5米，山脊宽3米，坡度1∶3.东西向，长宽比4∶1.池底平坦。

2.配套设备

进排水管安装在池塘对应端，直径50mm，直径100mm。进排水严格分开。由于澳大利亚淡水龙虾有上山脊逃生的习惯，池塘周围安装了防逃生网。防逃生网比地面高50厘米，土壤20厘米。每2米用木桩固定一次。防逃生网向内微微倾斜，拐角形成弧形。为了防止鸟类伤害，需要在池塘上安装防鸟网。

3.增氧设备

微孔管增氧系统由主机、主管、充气(软)管、接头、曝气管(盘)和支架组成。主机为罗茨鼓风机，每池配备2.5千瓦鼓风机，主管为镀锌管，充气管为PVC管和微孔管，曝气设备为长条。

4.池塘消毒

虾苗放养前20天，用生石灰彻底清池，亩用量 150 千克的用法是利用晴天，在池底留水 10 将生石灰(果灰)倒入整个池中，现配现用，彻底杀灭水生昆虫、鳗鱼、泥鳅和黑鱼，尤其是小龙虾，必须清除。

5.移植水草

1月初移植伊乐藻，行距4米，株距3米，中间留5米通道，移植前每亩发酵鸡粪或鸭粪150公斤。水生植物生长期间，应根据生长情况适当施用水生植物旺盛等专用肥料。3月初种植轮叶黑藻，水生植物覆盖面不超过水面1/2。

6.苗种放养

（1）准备工作：根据澳大利亚淡水龙虾的天气条件和水温要求，一般适用于4月初的幼苗。进入新水，保持水深 50～60 cm，后期逐渐增加水深，用60目丝网严格过滤进水，防止小杂鱼和鱼卵进入池塘。排水管口也用网扎好。

(2)苗种选择:本批苗种规格4～5cm，活力强，附肢健全，无病无伤。用于苗木运输的专用运输车辆到达池塘口的存活率超过95%。

（3）幼苗投放：虾幼苗应在晴天和晚上投放。同一池塘的幼苗规格相同。放苗时，避免温差过大。放苗前，在运苗容器中加入少量池水，慢慢调节水温，直到容器中的水温接近池水温度，然后将虾放入池中。4月11日－15日，每亩放养6000只虾苗，平均规格为5克/只。5月20日，每亩放养40只鲢鱼和鳙鱼，平均规格为150克/尾。

7.饲养管理

（1）饲料喂养：澳大利亚淡水龙虾是杂食性动物。在自然条件下，主要有有机碎片、生藻类、丝藻类、水生植物的根、叶和碎片。动物诱饵包括水蚯蚓、蚯蚓、水生昆虫卵、蛹、蜗牛、蛤蜊和鱼。人工养殖主要是全价配合饲料，辅以小杂鱼、嫩草、农副产品加工副产品等。一般每天喂食两次，早晚喂食一次，晚上喂食量占全天喂食量的70%以上。喂食量以虾吃饱、吃完、无残饵为原则，多吃多投，少吃少投。喂食方法是沿池边撒饲料，中间用船喂。饲料粗蛋白质含量应为40%。喂食量应根据虾的生长、天气和季节变化及时调整。鱼饵太少不利于虾的生长。鱼饵太多不仅会增加成本，还会破坏水质，影响虾的蜕皮和生长。

（2）水质管理：澳大利亚淡水龙虾养殖要求水质新鲜，溶解氧丰富。春季水不应太深，有利于水生植物的生长，夏季高温加深池水，定期更换水，保持优良的水质。水质较差，应使用EM菌和其他微生物制剂进行调整。定期使用生石灰对改善水质和促进虾壳有很好的作用。

（3）氧气增加：澳大利亚淡水龙虾主要活动在底部。当水溶解氧低、水质恶化或雷雨闷热、连续雨天时，应减少饲料喂养，及时在微孔底部增加氧气。闷热的天气从晚上开始到第二天早上8点:00.正常天气从半夜开始到次日上午7点，连续阴雨天气全天开始，保证池水溶氧充足。养成期，前期10:00－12:00、14:00－16:00一次；中后期养殖一般 8:00－11:00、14:00－16:00、22:00－24:00、凌晨3:00－4:一次一次；喂饵2小时内停止启动。

（4）疾病防治：澳大利亚淡水龙虾具有较强的抗病能力。但在育种过程中，我们也应注意疾病预防工作。除定期调整水质外，氯制剂或碘制剂一般每20天左右预防一次。每15天左右在饲料中添加一次V C 或复合维生素，连用3～为了增加虾的抵抗力，5天。寄生虫病多见于纤毛虫病，用纤毛虫净化效果更好。

（5）日常管理：每天检查三次，早上观察虾活动，检查桌子上是否有残留的诱饵和逃生设备，特别是鸟网是否损坏；中午观察水质变化，采取相应措施；晚上观察虾的生长和饮食，及时调整喂养量。做好相关记录。

8.捕捞

经过5个多月的饲养，澳洲淡水龙虾可以逐步上市，当虾的规格达到75克/只以上时。捕鱼方法前期用地笼诱捕，晚上将地笼下入池中，早上起笼。为了防止闷虾，地笼的尾部应适当暴露在水面上；密度高的时候，晚上起笼的次数会增加。池塘里的虾不多的时候，干池一次就被抓住了。

二、收获与效益

2017年9月底开始捕捞上市，虾平均规格108克/只，总产量9440公斤，亩均产量236公斤，平均价格110元/公斤，扣除损失280多公斤，销售收入1006950元，利润202890元，亩均利润5072元，取得了良好的经济生态效益。

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