食用菌春季管理方法及技术

柔菊网 0 2023-12-12 17:35:02

春季气候特点:气温回升快,但忽冷忽热,不稳定。根据春季气候变化不稳定的特点,每天注意听取天气预报,根据天气变化随时调整栽培管理措施。根据这一特点,管理上应注意以下几点:

1、温度管理

晴天,气温高时,棚内温度会更高。为使棚内保持较低温度,使春季出菇质量好,由冬季增温增湿改为降温增湿。具体措施:日照强烈的白天8点到9点到下午5点,棚顶铺上草帘,早上卷起草帘,晚上或夜间,棚内地面喷水降温。雨天或降温天气,要做好保温措施。

2、湿度管理

秋冬季用2-3次菇袋后,袋内水分大量消耗,明显变淡,应及时补充。注水后,菌袋菌丝体吸水后恢复生长,会放出热量,使袋内温度升高,棚内温度随之升高。夜间应及时采取卷帘等降温措施,保持棚内温度较低,避免注水后。由于棚内温度高,菌袋被细菌污染。可通过喷水调节棚内湿度。天气晴好棚内温度高时,可多喷水降温保湿。同时注意不要把水喷到菇体上。喷水后必须通风。棚内湿度应保持在85%左右。

3、通风管理

3次采菇后,袋内养分大量消耗,菇出菇明显减少,所需氧气量也相对减少。通风可结合适宜的天气条件和喷水条件进行。

4、光线管理

天气晴好时,中午一定要遮盖棚顶,避免强光,保持适量的散射光。

5、病虫害防治

随着气温升高,害虫开始生长繁殖,应及时采取预防措施,避免害虫发生。清除棚内外杂草、垃圾、废弃菌袋等;定期在棚内及周围喷洒杀菌剂和杀虫剂;所有通风口、门窗都要安装微孔尼龙纱布,防止蚊蝇飞进来,一旦发生,使用杀虫剂要慎重。使用高效低毒农药,采菇后对着菌袋喷洒,切不可直接喷洒在子实体上。

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