每个人都应该熟悉豆瓣菜。既可作蔬菜，又可入药。经常食用可以起到利尿解毒的作用。所以很受大家的欢迎。除了直接从种子种植西洋菜外，还可以使用插条种植。让我们一起仔细看看。

豆瓣菜是什么种出来的

西洋菜可以通过两种方式种植。

1. 直接从种子开始种植。

因为西洋菜不喜高温、不喜严寒。我们选择每年9月左右在20度左右开始播种。播种育苗可在旱地或半水田进行。无论在哪里育苗，都需要选择一块可以遮荫的田地。

2. 插条栽植。

时间比种子播种的方法晚一点，选择肥沃的土壤，选择粗壮的苗木，剪下15厘米左右长的嫩茎，移栽到田间。种植时需要间隔一定的距离，以利于豆瓣的生长。切的时候要注意，稍微斜切更有利于豆瓣的生长。

豆瓣菜能在旱地种植吗

豆瓣菜可以在旱地上种植。然而，目前我国常见的西洋菜种植仍是水产养殖模式，但随着我们生活水平的提高，对生活品质的要求越来越高，对西洋菜的需求量也与日俱增。

水产养殖模式下西洋菜的采收难度较大，尤其是冬季等寒冷天气，采收难度较大，相对种植成本也有所增加。

现在根据豆瓣的生长习性，在雨量充沛、湿度大的地区选择旱地种植也很成功。旱地种植要特别注意。定植前要浇透土壤，定植后要勤浇水。这样更有利于豆瓣的生产，也能更好的保证豆瓣的新鲜口感。

豆瓣的这些种植习性大家都知道。想要种出长势喜人的西洋菜，小伙伴们还需要多请教熟悉西洋菜种植的前辈，这样才能事半功倍。