中国天然草地植被组成中约有1.5万种禾本科植物，其中以禾本科和豆科植物居多。温带地区经常栽培的禾本科牧草约有30 属，豆科牧草约有25 属。通常按饲用价值分为4大类： 禾本科牧草。草地群落的发生率和丰富度均居首位，在旱草地占60-90%，在沙化草地占20-35%。 豆科牧草。分布广，蛋白质和矿物质（钙）含量高，在草原中占10-15%，在荒漠化草原中不到10%。 莎草科草本植物。多分布于潮湿、沼泽地，质地稍粗糙，花后硅酸成分较多。 杂草。包括除上述三类以外的其他草类，以阔叶草为主，广泛分布于天然草地，一般占10-60%的比例。

此外，牧场还有其他分类方法。按生长期可分为一年生、二年生和多年生。在天然草地中，以多年生草本为主。根据簇的形状和株高可分为：上部生长的草类，可在每个分蘖处形成较高的生殖和营养分枝，如无角雀麦；低生草，丛生的短营养枝所占比例较大，多分布在茎上，如羊茅；半上部草，其枝条组成和簇状介于两者之间，大量的短营养枝形成密集而宽阔的簇，既可割草，又可放牧，如多年生黑麦草。根据分蘖的特点和营养繁殖方式，可分为根茎型，如羊草；分蘖型，如苦草；稀疏丛生型，如鸭茅；密丛型，如大针茅；根茎稀丛型，如早熟禾；匍匐型，如白三叶草；鳞茎类，如蒙古洋葱；根颈型，如苜蓿；莲座型，如车前草；攀援茎类，如葛根。根据对水分的需求，可分为喜湿润环境的湿牧草，如糠草；喜干旱环境的旱生牧草，如针茅；喜欢适度湿度环境的中生牧草，如梯牧草。

特征

指牧草的适应性、耐割性、耐牧性和寿命。牧草对生境（光照、温度、水分、土壤）有不同的要求。如紫花苜蓿、黄花苜蓿喜欢阳光，浮萍对阳光要求不严，酢浆草耐荫性强；小麸皮和牛尾抗湿性强，适合沼泽生长；两栖动物何首乌和水葫芦可以陆生或水生；蒿草耐碱性强。牧草地上部分在割草或放牧、践踏和粪便污染后重新生长和再利用的能力称为牧草的再生能力。一般来说，再生能力强的牧草也具有较强的抗割和抗放牧能力。在各类牧草中，禾本科牧草具有不同程度的更新特性，如无芒雀麦、高燕麦、羊草、鸭茅、芒草等，都是耐割耐牧的优良草种。多年生牧草的自然生长期因品种而异。短命牧草如高燕麦草、多年生黑麦草等为3至4年；中等寿命的牧草如梯牧草、鸭草、红豆草等为57年；无芒雀麦等长寿牧场可达20年以上。

下面是一些常见的草：

杂交狼尾草

杂交狼尾草是美国狼尾草和象草的杂交种。是一种高产、优质、喜温、耐热的优质绿色饲料，适宜饲养牛、羊、鱼、鸵鸟、鹅、兔等草饲畜禽。庄稼。

植物形态与生物学特性：狼尾草属草本植物。株高约3.5米。根系深密，须根发达，根系广泛展开，茎下部有气生根。茎呈花园状，每株约有20个分蘖。在高产栽培条件下，多次扦插后分蘖数增加一倍。每个分蘖约有20根分蘖茎，在高产栽培条件下，多次割后，分蘖会长出数倍。每个分蘖茎约有20--25个节。叶子长条形，长60-80厘米，宽约2.5厘米。能够抽穗，锥体密密麻麻，不结果实。耐倒伏、耐旱、耐湿、耐酸，在pH值为5.5的土壤中仍能生长。较耐盐，可在盐碱度适中的土壤上生长。化肥需求量大，尤其是氨肥。

经多年栽培应用，未发现病虫害。适应地区广，凡能产棉花或玉米的地区均可种植，但由于不耐寒，无霜期越长，生物产量越高。常年分布于我国北纬27度以南地区。在长江中下游地区一次播种多年。采用高产栽培技术，在中等肥沃的土壤上亩产可达10000公斤以上。生长期180-200天，6月中旬至初霜前均可采草，7、8月生长最为旺盛。在福建和两广地区常年供草，年产2万公斤。其粗蛋白含量较高，在株高120厘米时测定，干物质中粗蛋白含量为9.95%，各种氨基酸含量高于玉米。喂鱼、猪、鹅、兔等，长到1米左右时割下使用。剪茬高度10-15 厘米。扦插后结合施肥进行中耕培土。培土是保证根系发育，促进分蘖生长的极为重要的措施。一般土耕厚度为10-15厘米。可割青，也可做青贮饲料。如果制成草粉，将获得更大的经济效益。

墨西哥玉米草

墨西哥玉米草是一种遗传稳定的绿色饲料玉米新品种。其株高2-3米，再生力强，分蘖能力强。性强，枝叶繁茂，质脆味甜，是牛、羊、兔、鱼、猪的极佳青饲料。墨西哥玉米草耐酸、耐水肥、耐热，对土壤要求不严。适合我国大陆大部分农区种植。生长期为200-230天。再生能力强，一年可剪7-8次。青茎叶亩产25000-30000公斤，粗蛋白含量13.68%，粗纤维含量22.73%，赖氨酸含量0.42%，达到高赖氨酸所含赖氨酸水平玉米粒，所以其消化率较高。喂22公斤可养1公斤鲜鱼，用来喂奶牛，平均每头日产奶量比普通青饲料高4.5%，一亩墨西哥玉米可养8-10亩玉米。

墨西哥玉米草的播种季节和其他地方的玉米差不多，可以移栽也可以直播。行距、株距5030厘米，亩播5000--6000株穴，每穴播种2--3粒，播深2厘米，每亩播种1000克。苗高50厘米可进行第一次割，每茬稍高于原茬1-1.5厘米。注意不要切断生长点，以利于再生。

苏丹草

显着特点：

1 绿色植物生长区长，消化率高

2个

3 抗寒性极强

4 分蘖能力、再生能力强

5 生长速度快

6 含糖量较高，茎叶鲜嫩，适口性好品种特性：

1 苏丹草为禾本科高梁属一年生草本植物，须根系强大，株高 2 -3 米 ，茎圆形、光滑、茎粗0.8 -2.0 厘米 ，近地面茎节常产生不定根。分孽能力强，有分蘖20-30 个。叶片宽线形，长达 60 厘米 ，宽约 4 厘米 ，圆锥花序，疏散型，长 30 -80 厘米 ， 小穗对生，结实小穗无柄，不结实小穗有柄，单性花，只有雄蕊而没有雄蕊。果实为颖果。种子卵形、略扁平，紧密着生在护颖内，黄色、棕褐色或黑色，千粒重9 -10 克 。

2 苏丹草糖分含量高、再生力强，叶量丰富，木质素含量低的优点。具周期敏感和褐色中脉特性，分别起到延长绿色营养生长期和提高消化率的作用。应用范围：

刈割抽穗期苏丹草，营养价值较高，适口性好，草食家畜均喜采食，同时是草鱼、鳊鱼等草食性鱼类的优质饵料。饵料系数为 25-30 ，即 25 -30 千克 新鲜苏丹草增重 1 千克 优质草鱼，是草鱼夏秋季的主要饲料来源。其茎叶干物质中含粗蛋白质15.3% ，粗脂肪 2.8% ，粗纤维 25.9%, 无氮浸出物 47.2%, 粗灰分 8.8% 。开花期后茎秆变硬，饲草质量下降。茎叶适宜青饲，调制优质干草，亦可制青贮饲料或直接放牧利用。苗期含氢氰酸，如遇干旱或天气寒冷生长受抑制时，氢氰酸含量较高，有引起放牧牲畜中毒的危险。当植株高达 50 -60 厘米 以上时放牧，或刈割后稍加晾晒，即可避免牲畜中毒。建植养护：

苏丹草消耗地力较重，不宜连作，在饲料轮作中宜安排在青刈大豆、麦类作物之后。结合耕翻、整地，每亩施用 1500千克厩肥作底肥。当表土 5.0厘米处地温稳定到 10 -12 ℃ 时即可播种，条播行距45 -50 厘 米 ，播深3 -4 厘 米 ，每亩播种量1.0 -2.0 千 克 。苗期注意中耕除草，干旱时适当灌溉。刈割后每亩追施氮 肥 10 千 克 ，以提高再生草产量，年可刈割2-3次，亩产鲜草 3000 -5000 千 克 ，留种田行 距 62 厘 米 ，播种量0.5 -1.0 千 克/亩。当多数主枝种子成熟即可收获，亩产种子 50 -150 千 克 。