你吃过象牙制品吗？象牙盘呈白色，因形似小象牙而得名。象牙色蔬菜口感脆嫩，清香扑鼻，营养丰富，深受人们喜爱。然而，象牙蔬菜的种植尚未普及，但需求量却在不断增加，种植前景依然广阔。接下来让我们仔细看看。

象牙菜种植栽培技术

随着市场需求的增加，象牙蔬菜的种植前景越来越好，种植者也越来越多。下面小编就为大家简单介绍一下象牙蔬菜的种植栽培技术：

1、象牙蔬菜的种植温度范围很广。只要温度在5度以上就可以种植，但温度在24-29度之间，种植效果最佳。

2、象牙蔬菜在我国南方可全年种植；在北方，除寒冷的冬季外，其他季节均可种植。

3、象牙菜种植的地方一定要有水，深水浅水都可以，旱地不宜种植。

4、定植前要整地并浇水浸透土地，然后施基肥。

5、象牙菜一定要在母柱上种壮苗，以提高成活率。

6、象牙蔬菜幼苗成活后，要及时进行病虫害杂草处理。把那些长得太密的新植株拔掉，留出一定的间隔，更有利于象牙菜的生长。

7、象牙蔬菜的生长期比较长，期间需要多施几次肥料，才能获得丰收。

象牙菜亩产量多少

象牙菜亩产3000多斤，一般市场价格在15元/斤左右。即使中间商上门收购价格为每斤8元，每亩象牙蔬菜的收入也约为2万至3万元。

象牙菜清香、口味丰富、制作简单，吃法多样，如炒肉、凉拌、煲汤等。而且象牙菜含有多种氨基酸，富含蛋白质和复合维生素，提供人体生长所必需的营养素，深受消费者欢迎。

最后，小编提醒各位种植者，虽然象牙蔬菜种植前景广阔，但个体经营还是有风险的。请根据实际情况慎重选择。