黄花菜（学名：Hemerocallis citrina Baroni），又名黄花菜、柠檬萱草，属百合科，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤体形肿胀。黄花菜性味甘凉，具有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、便血、小便不通、失眠，乳汁潴留。补品。

黄花菜的形态特征

萱草为多年生草本植物，高30-65厘米。根丛生，肉质，根端膨大成纺锤形。叶基生，狭长，下端重叠，向上逐渐变平，长约40-60厘米，宽约2-4厘米，全缘，中脉从叶的下侧突出。花茎从叶腋抽出，茎顶分枝开花。花数朵，大，橙黄色，漏斗状，花被6裂。蒴果，革质，椭圆形。种子黑色有光泽。这些植物通常又高又大；根近肉质，中下部常有纺锤形隆起。 7-20片叶子，长50-130厘米，宽6-25毫米。

花葶长短不一，一般略长于叶，基部呈三角形，上部略呈圆柱形，具分枝；苞片披针形，下面长达3-10厘米，自下而上逐渐缩短，宽3-3厘米，宽6毫米；花梗很短，通常不到1 厘米长；花很多，可达100朵以上；花被淡黄色，有时在花蕾时顶部具黑色紫色；花被筒长3-5厘米，花被裂片(6-)长7-12厘米，内三片宽2-3厘米。蒴果钝三角椭圆形，长3-5厘米。种子有20多个，黑色，有棱纹，从开花到种子成熟需要40-60天。花果期为5-9月。

黄花菜炭疽病的症状识别与防治

黄花菜炭疽病的症状：

主要为害叶片，也可危害花芽。叶部为害多从叶尖或叶缘开始，呈半圆形或椭圆形，褐色，边缘黑褐色，病部与健部界限清楚，有的病斑周围出现黄色晕圈。病斑扩大并合并成条带，使叶片由灰褐色至灰白色变干。后期病部出现小黑点症状（病原体的分生孢子和分生孢子）。黄花菜炭疽病的病原体及发病机制：

病原体是Ignoris 亚门的海王星属，包括海王星属[ColletotrichumliliacearumFerr. ] 和Glycosporum spinosa [C. gloeosporioides Penz.]。这两种细菌都以菌丝体和孢子盘的形式在病株或带有病残体的土壤中存活过冬。但在温暖的南方，越冬期不明显。病原体孢子板上产生的分生孢子，借助风雨或小昆虫的活动，可传播感染致病。温暖潮湿的气候或种植环境有利于发病。氮肥施用过多，植株生长过快，易发生病害。地势低洼、潮湿、排水不良或叶螨大量出没的土地也容易患病。抗病性因品种而异。近年来国内引进的13个黄花菜品种（大部分为地方品种）中，普遍表现出较强抗病性或抗逆性的品种有：荆州花（黑嘴子花）、蒙子花（棒棒花、棒槌花）、四月花（芒种花）[the以上是湖南邵东地方品种]、大鸟嘴（江苏淮阴）、绿顶（浙江缙云）、衢县黄花（四川）、金黄花（湖北天门）、沙园黄花菜（陕西）等。是否对炭疽病也有抵抗力，还有待各地进一步观察确定。黄花菜炭疽病的防治方法：

1）因地制宜选用抗病品种。

2）加强肥水管理。适时喷施叶面肥，特别是春苗肥、促莲肥、壮芽肥、冬苗肥要合理适时施用，使植株营养与生殖生长协调，壮而不旺，可增强抗病能力；适时适量浇水，注意清沟排水，提高根系活力。

3）早期喷药防治病害。最迟见病后于发病前喷70%托布津+75%百菌清（1:1）1000-1500倍液，或30%羟基氧化铜+70%代森锰锌（1:1）800-1000倍液，或50%施保公可湿性粉剂1000倍液，或25%碳特灵可湿性粉剂500倍液，或80%炭疽福美双可湿性粉剂800倍液，2-3次以上，每次10-15日一次，交替涂抹，密前面和后面稀疏。