黄花菜又名黄花菜、柠檬百合，属百合科，百合科多年生草本植物。根近肉质，中下部常有纺锤形隆起。花葶长短不一，花梗短，花多，花被淡黄、橙红、黑紫；蒴果呈钝三角椭圆形，花果期5-9月。它性味甘凉，具有止血、消炎、清热利湿的功效。它富含花粉、糖类、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体必需的营养成分。主要分布于中国。黄花菜性味甘凉，具有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、便血、小便不通、失眠，乳汁潴留。补品。

春天如何管理黄花菜？

黄花菜是肉质根，肥沃疏松的土壤环境条件有利于根系的生长发育。因此，适时培养非常重要。春季降雨，加上气温升高，往往会使土壤变硬，杂草容易滋生。

栽培宜在晴天适时进行。 1月下旬至2月上旬，春苗出土前，可进行第一次中耕松土，疏松冬季堵在灌木顶部的“客土”，以利于发芽。春天的幼苗。行间充分中耕，深度10-13厘米，松土、耙地，清除杂草。黄花菜出苗后，宜在晴天进行3-4次浅耕。其中，抽苔后进行一次浅锄，既可除杂草，又可防旱，尤为重要。特别是北方雨水少，天比较干燥的时候，更要经常除草松土，保持水分，增强植物的抗旱能力。

春季黄花菜管理四项措施

繁殖种植

黄花菜主要采用分株繁殖，时间在花蕾采收后至冬苗发芽前，或冬苗枯萎后至春苗出苗前一段时间，但以前者为佳。挖苗分苗时，尽量少伤根。一边挖苗，一边分苗，一边插秧，一边使苗旺，回苗快。取每2-3个分蘖为一丛，从丛中折断，除去根茎下部的病老根，只留1-2层新根；留10厘米过长的根，剪短。可采用三角种植，每穴种植3丛。

二刨是指中耕刨土

规划土壤。早挖土可使出苗提早1520天，可开23批花，增产。春季幼苗出土前，用小锄头轻轻挖去顶面的泥土。待芽尖目标明显后，用竹签挑起嫩芽周围硬化的老土，让嫩芽晾干。耐寒性。 栽培。适时中耕，通风良好，可提高地温，消灭杂草。中耕时以臀部为浅，行深为宜。

三防即防治“三虫”（即红蜘蛛、白蚜、绿条虫）和“三病”（即叶斑病、锈病、沤根病）

红蜘蛛可用40%乐果乳剂50克兑水100公斤喷洒，7天一次，连续3次。白蚜可用40%乐果乳剂30克兑水100公斤喷洒，一般可一次杀死。绿条虫咬食幼叶，早晚人工捕捉即可消灭。可每隔7天喷洒波尔多液（硫酸铜0.5公斤、生石灰0.75公斤、清水50公斤），连喷34次。锈病发生后，每亩用95%地锈灵或65%二苯津200克加水50公斤，每隔7天喷一次，连续喷2次。治沤根病可用40%稻瘟净乳油200克，兑水30公斤，隔5天喷1次，连喷3次。

四追就是追好肥水

春季出苗前，在行间中耕一次，深度13厘米以上，同时将已栽培的粪泥和其他覆盖物打碎。每次追肥均使用速效氮、磷、钾肥。